Coriandrum sativum (Koriander) Fruchtpulver
1. EINZIGARTIGKEIT VON PULVERN MIT VERPFLICHTUNG ZU EINER SAUBEREN PRODUKTDEKLARATION
Eine Priorität. Ein Versprechen.
Verwurzelt in der ayurvedischen Tradition bieten pflanzliche Pulver dank verbesserter Bioverfügbarkeit und der Weisheit von Rasa (Geschmack) als Weg zum Gleichgewicht einen außergewöhnlichen therapeutischen Wert. Unsere fortschrittliche, stickstoffgekühlte automatisierte Verarbeitungstechnologie schützt die natürliche Farbe, das Aroma und die Wirkstoffe der Kräuter und erzielt gleichzeitig eine ultrafeine Körnung für eine optimale Aufnahme. Indem wir die Harmonie der ganzen Pflanze und die ihr innewohnende Intelligenz respektieren, bewahren wir ihr vollständiges natürliches Profil und schaffen ein ganzheitliches Spektrum, das von den klassischen ayurvedischen Prinzipien geleitet wird. Jede von uns hergestellte Pflanze ist rein, wirksam und vollständig frei von Füllstoffen, synthetischen Farbstoffen und Verfälschungen.
2. ÖKOLOGISCHER, ETHISCHER UND NACHHALTIGER ANBAU
Wo Reinheit beginnt: im Boden
Unsere Reise beginnt mit dem Anbau von Bio-Kräutern, -Pflanzen und -Gewürzen, die nach Fair for Life zertifiziert sind und auf Geduld, Respekt und Verantwortung beruhen. Durch regenerative landwirtschaftliche Verfahren bauen wir Pflanzen an, die vollständig rückverfolgbar, umweltverträglich und von Natur aus wirksam sind. Wir arbeiten mit mehr als 5.000 Landwirten auf über 10.000 Hektar Land zusammen, um authentische und kraftvolle Kräuter, Pflanzen und Gewürze zu beziehen.
3. VERARBEITUNG IM PHARMAZEUTISCHEN REINRAUM
Sorgfältig behandelt · Präzise verarbeitet
Vom allerersten Kontakt bei der Ernte an ist die Reise jedes Krauts etwas Besonderes. In unserer 30.000 m² großen pharmazeutischen Bio-Reinraumverarbeitungsanlage behandeln wir Pflanzen nicht als Waren, sondern als lebendige Schätze. Alle Lagerbereiche werden bei optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitswerten gehalten, um empfindliche pflanzliche Rohstoffe zu schützen. Kontrollierte Luftströme, strenge Reinraumprotokolle und kontinuierlich überwachte Umgebungsbedingungen gewährleisten, dass Frische und Qualität vom Eingang bis zum Versand erhalten bleiben. Alle unsere Betriebsabläufe laufen über SAP-Systeme und werden durch die Zertifizierungen und Akkreditierungen Organic, FFL, GMP, FSSC 22000, FSMA, ISO 14001, ISO 45001 und mehrere weitere unterstützt.
4. STRENGE QUALITÄTSKONTROLLE
Wissenschaft schützt das Versprechen der Natur
Unser dreistufiges Qualitätskontrollverfahren sichert die Produktqualität in jeder Phase. Fortschrittliche Instrumente wie UPLC, LC-MS/MS, GC-MS/MS-HS, GC-MS-VS, GC-FID/ECD, HPLC, HPLC-PDA mit PLD-Detektor, ICP-MS, Stabilitätskammern und viele weitere ermöglichen Tests auf mehr als 20.000 Parameter. Unsere 2.000 m² große Anlage ist nach ISO/IEC 17025:2017 zertifiziert und erfüllt die Standards von AYUSH, FSSAI, APEDA, EIC, Tea Board, Spice Board und GLP.
5. UMWELTFREUNDLICHE VERPACKUNG
Verpackt mit Verantwortung
Unsere Produkte werden in hochwertiger recycelter Verpackung angeboten und stellen damit eine gesündere Wahl für Verbraucher dar, während sie die Umweltbelastung deutlich reduzieren.
Pflanzenprofil
Coriandrum sativum, auch Koriander genannt, ist ein aufrecht wachsendes Kraut, das bis zu 50 cm hoch wird. Es hat gefiederte grüne Blätter, wird jedoch hauptsächlich wegen seiner Samen angebaut. Diese sind klein, rund und gerippt und etwa 3–5 mm groß. Die Samen sind zunächst grün und verströmen einen starken Geruch. Bei voller Reife werden sie hellbraun oder goldbraun. Reife Samen haben aufgrund einer chemischen Verbindung namens Linalool einen süßen, nussigen und zitrusartigen Geruch. Koriander stammt aus dem Mittelmeerraum und dem Nahen Osten und wird seit über 8.000 Jahren verwendet. Heute wird er weltweit angebaut; Indien ist der größte Produzent.
Gesundheitliche Perspektive
Im Ayurveda werden Koriandersamen Dhanyaka genannt. Sie helfen, alle drei Doshas auszugleichen, insbesondere das kühlende Pitta. Koriander unterstützt die Verdauung und kann Magenentzündungen sowie Übersäuerung lindern. Häufig wird daraus ein kaltes Getränk zubereitet, das bei brennenden Empfindungen, Harnwegsproblemen und Durst helfen soll. In der Traditionellen Chinesischen Medizin reduzieren Koriandersamen Blähungen, unterstützen die Nieren und beruhigen das Nervensystem. Studien zeigen außerdem, dass Koriander zur Aufrechterhaltung eines gesunden Cholesterinspiegels beitragen und schädliche Metalle aus dem Körper entfernen kann.
Phytochemische Zusammensetzung
Koriandersamen enthalten ätherische Öle, hauptsächlich d-Linalool, das für ihr Aroma und ihre antimikrobiellen Wirkungen verantwortlich ist. Außerdem enthalten sie weitere Verbindungen wie Alpha-Pinen, Gamma-Terpinen, Limonen und p-Cymol sowie Fettsäuren wie Petroselinsäure. Die Samen sind reich an Antioxidantien wie Quercetin und Kämpferol und enthalten Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Mangan. Diese Verbindungen machen Koriandersamen gesund und nützlich in der traditionellen Medizin.
Vorsichtsmaßnahmen
Nicht anwenden bei Bauchschmerzen oder Durchfall. Konsultieren Sie vor der Anwendung eine medizinische Fachkraft, wenn Sie schwanger sind, stillen oder Medikamente einnehmen. Bei Durchfall oder weichem Stuhl die Anwendung abbrechen. Die empfohlene Dosis nicht überschreiten. Nicht zur langfristigen Anwendung bestimmt.
*Diese Aussagen wurden nicht von der US-amerikanischen Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.*
