Graines de céleri (Apium graveolens)
1. SYNERGIE DE L'HERBE ENTIÈRE AVEC UN ENGAGEMENT "CLEAN LABEL"
C'est une Priorité et une Promesse
La synergie de l'herbe entière honore l'intelligence intrinsèque des plantes, garantissant le spectre complet des constituants naturels. Ancrés dans la sagesse ayurvédique, nous respectons le principe du Rasa (goût) comme une partie essentielle de la guérison. Nos herbes entières, plantes et épices ne contiennent aucun agent de remplissage, adultérant, désintégrant, colorant synthétique ou additif artificiel.
2. AGRICULTURE BIOLOGIQUE, ÉTHIQUE ET DURABLE
Là où la Pureté Commence, dans le Sol
Notre voyage commence par la culture d'herbes, de plantes et d'épices biologiques certifiées "Fair for Life", enracinées dans la patience, le respect et la responsabilité. Grâce à des pratiques agricoles régénératrices, nous cultivons des plantes entièrement traçables, respectueuses de l'environnement et naturellement puissantes. Nous travaillons avec plus de 5 000 agriculteurs sur plus de 10 000 hectares de terre pour obtenir des herbes, des plantes et des épices authentiques et puissantes.
3. TRANSFORMATION EN SALLE BLANCHE PHARMACEUTIQUE
Manipulé avec Soin · Transformé avec Précision
Dès le premier contact de la récolte, le voyage de chaque herbe est sacré. Dans notre installation de transformation en salle blanche pharmaceutique biologique de 30 000 m², nous traitons les plantes non pas comme des marchandises, mais comme des trésors vivants. Toutes les zones de stockage sont maintenues à des niveaux de température et d'humidité optimaux pour protéger les délicats matériaux à base de plantes. Un flux d'air contrôlé, des protocoles stricts de salle blanche et des environnements constamment surveillés garantissent que la fraîcheur et la qualité restent intactes de l'arrivée à l'expédition. Toutes nos opérations fonctionnent sur des systèmes SAP et sont soutenues par les certifications et accréditations biologiques, FFL, GMP, FSSC 22000, FSMA, ISO 14001, ISO 45001 et plusieurs autres.
4. CONTRÔLE QUALITÉ RIGOUREUX
La Science qui Protège la Promesse de la Nature
Notre procédure de contrôle qualité en trois étapes garantit la qualité du produit à chaque étape. Des instruments avancés tels que UPLC, LC-MS/MS, GC-MS/MS-HS, GC-MS-VS, GC-FID/ECD, HPLC, HPLC-PDA avec détecteur PLD, ICP-MS, chambres de stabilité et bien d'autres permettent des tests sur plus de 20 000 paramètres. Notre installation de 2 000 m² est certifiée ISO/CEI 17025:2017 et est conforme aux normes AYUSH, FSSAI, APEDA, EIC, Tea Board, Spice Board et GLP.
5. EMBALLAGE ÉCOLOGIQUE
Emballé avec Intention
Nos produits sont emballés dans des emballages recyclés de première qualité, offrant un choix plus sain aux consommateurs tout en réduisant considérablement l'impact environnemental.
Profil de la plante
L'Apium graveolens, également appelé Céleri ou Ajmoda, est une plante aromatique pouvant vivre deux ans ou plus. Il appartient à la famille des Apiacées. La plante mesure généralement 30 à 60 cm de hauteur. Elle possède des tiges dressées, cannelées et juteuses avec des feuilles vertes brillantes. Lorsqu'elle fleurit, elle produit de petites fleurs blanc crème en grappes. Ces fleurs donnent de petites graines ovales et aromatiques. Le céleri est originaire de la Méditerranée, mais il est maintenant cultivé dans le monde entier. En Inde, il est principalement cultivé comme culture d'hiver au Pendjab, en Haryana, au Rajasthan et en Uttar Pradesh.
Bienfaits pour la santé
Dans l'Ayurveda, le céleri (Ajmoda) est utilisé pour faciliter la digestion et soulager les maux d'estomac. Il équilibre les doshas Kapha et Vata. Le céleri est également utilisé pour soutenir la santé urinaire et le confort articulaire, et il peut aider à éliminer les toxines du corps. Son effet réchauffant est bénéfique pour améliorer la digestion et la circulation sanguine.
Composition phytochimique
Le céleri contient de nombreuses substances chimiques naturelles qui le rendent sain et lui confèrent son odeur unique. Les principaux composés sont appelés phtalides, comme le 3-n-butylphtalide (NBP) et le sédanolide. Les graines contiennent des huiles essentielles comme le d-limonène et le bêta-sélinène, et des flavonoïdes comme l'apigénine, l'apiine et la lutéoline. Le céleri contient également des acides phénoliques (tels que l'acide caféique), des furanocoumarines (comme le bergapten) et des huiles grasses avec de l'acide pétrosélinique. Ces substances chimiques agissent ensemble pour rendre le céleri sain.
Précautions
Ne pas utiliser en cas de douleurs abdominales ou de diarrhée. Consulter un professionnel de la santé avant utilisation si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous prenez des médicaments. Cesser l'utilisation en cas de diarrhée ou de selles molles. Ne pas dépasser la dose recommandée. Ne pas utiliser à long terme.
*Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.*
