Feuilles de Stevia rebaudiana (Stévia)

Whole
  • Product Type: Entier
  • Common Name: Feuille de stévia, feuille de sucre, stévia
  • Botanical Name: Stevia rebaudiana
  • Family: Astéracées
  • Part Used: Feuilles
  • Origin: Inde
What Makes Cultivator’s Truly Exceptional?

1. SYNERGIE DE L'HERBE ENTIÈRE AVEC UN ENGAGEMENT "CLEAN LABEL"
C'est une priorité et une promesse
La synergie de l'herbe entière honore l'intelligence intrinsèque des plantes, garantissant le spectre complet des constituants naturels. Ancrés dans la sagesse ayurvédique, nous respectons le principe du Rasa (goût) comme une partie essentielle de la guérison. Nos herbes entières, plantes et épices ne contiennent aucun agent de remplissage, adultérant, désintégrant, colorant synthétique ou additif artificiel.
2. AGRICULTURE BIOLOGIQUE, ÉTHIQUE ET DURABLE
Là où la pureté commence, dans le sol
Notre voyage commence avec la culture d'herbes, de plantes et d'épices biologiques, certifiées Fair for Life, enracinées dans la patience, le respect et la responsabilité. Grâce à des pratiques agricoles régénératives, nous cultivons des plantes entièrement traçables, respectueuses de l'environnement et naturellement puissantes. Nous travaillons avec plus de 5 000 agriculteurs sur plus de 10 000 hectares de terres pour nous approvisionner en herbes, plantes et épices authentiques et puissantes.
3. TRAITEMENT EN SALLE BLANCHE PHARMACEUTIQUE
Manipulé avec soin · Traité avec précision
Dès le premier contact de la récolte, le parcours de chaque herbe est sacré. Dans notre installation de traitement en salle blanche pharmaceutique biologique de 30 000 m², nous traitons les plantes non pas comme des marchandises, mais comme des trésors vivants. Toutes les zones de stockage sont maintenues à des niveaux de température et d'humidité optimaux pour protéger les matériaux végétaux délicats. Un flux d'air contrôlé, des protocoles stricts en salle blanche et des environnements continuellement surveillés garantissent que la fraîcheur et la qualité restent intactes de l'arrivée à l'expédition. Toutes nos opérations fonctionnent sur des systèmes SAP et sont soutenues par les certifications et accréditations Organic, FFL, GMP, FSSC 22000, FSMA, ISO 14001, ISO 45001 et plusieurs autres.
4. CONTRÔLE QUALITÉ RIGOUREUX
La science qui protège la promesse de la nature
Notre procédure de contrôle qualité en trois étapes garantit la qualité des produits à chaque étape. Des instruments avancés tels que UPLC, LC-MS/MS, GC-MS/MS-HS, GC-MS-VS, GC-FID/ECD, HPLC, HPLC-PDA avec détecteur PLD, ICP-MS, chambres de stabilité et bien d'autres permettent des tests sur plus de 20 000 paramètres. Notre installation de 2 000 m² est certifiée ISO/IEC 17025:2017 et est conforme aux normes AYUSH, FSSAI, APEDA, EIC, Tea Board, Spice Board et GLP.
5. EMBALLAGES ÉCOLOGIQUES
Emballé avec un objectif
Nos produits sont emballés dans des emballages recyclés de première qualité, offrant un choix plus sain aux consommateurs tout en réduisant considérablement l'impact environnemental.

Profil de la plante
Stevia rebaudiana est un arbuste tendre et vivace appartenant à la famille des Astéracées. Elle pousse généralement entre 30 et 80 cm de hauteur. Les feuilles de la plante poussent en paires opposées. Ces feuilles sont de forme ovale à étroite et présentent de petites dentelures le long des bords. La Stevia produit de petites fleurs blanches en forme de tube. Pendant la culture, ces fleurs sont souvent enlevées afin que la plante puisse consacrer plus d'énergie à la croissance des feuilles et à leur douceur. La Stevia est originaire des régions montagneuses de la zone d'Amambay, où le climat est humide et semi-aride. En raison de son utilisation comme édulcorant naturel, la plante est désormais cultivée dans de nombreuses parties du monde. En Inde, la Stevia est cultivée commercialement dans plusieurs régions où les conditions de croissance sont favorables.

Perspective en matière de santé
Dans la pratique ayurvédique moderne, la Stevia rebaudiana est parfois appelée Madhu Patra ou Meethi Tulsi. Elle est utilisée comme soutien naturel pour équilibrer certains doshas. La Stevia a un goût sucré et une nature rafraîchissante. Pour cette raison, elle est considérée comme utile pour calmer Pitta et Vata lorsqu'elle est utilisée avec modération. Elle n'augmente pas fortement Kapha lorsqu'elle est prise en petites quantités. Dans les systèmes de bien-être traditionnels et modernes, les feuilles de Stevia sont souvent incluses dans les routines quotidiennes pour aider à gérer les envies de sucre. Elles sont également utilisées dans les préparations à base de plantes visant à soutenir l'équilibre métabolique. Aujourd'hui, la Stevia apparaît couramment dans les formulations axées sur le contrôle du sucre et la gestion saine du poids.

Composition phytochimique
La forte douceur de la Stevia rebaudiana provient de composés naturels appelés glycosides de stéviol. Ces composés sont présents en grande quantité dans les feuilles. Les plus importants sont le stévioside et le rébaudioside A. Le stévioside représente généralement environ 5 à 10 pour cent de la feuille séchée. Le rébaudioside A représente environ 2 à 4 pour cent et est apprécié car il a un goût moins amer. D'autres glycosides trouvés dans la plante comprennent les rébaudiosides B, C, D, E et F, ainsi que le dulcoside A et le rubusoside. En plus des composés sucrés, les feuilles de Stevia contiennent d'autres substances végétales utiles. Celles-ci comprennent des polyphénols tels que l'acide chlorogénique et l'acide caféique, ainsi que des flavonoïdes comme la quercétine et le kaempférol. De petites quantités d'huiles essentielles sont également présentes. Ensemble, ces composés soutiennent l'activité antioxydante de la plante.

Précautions
Ne pas utiliser en cas de douleurs abdominales ou de diarrhée. Consulter un professionnel de la santé avant utilisation si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous prenez des médicaments. Cesser l'utilisation en cas de diarrhée ou de selles molles. Ne pas dépasser la dose recommandée. Ne pas utiliser à long terme.

*Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.*

Produits pertinents