Tranches de racines de Beta vulgaris (betterave) C&S
1. CARACTÈRE UNIQUE DE LA COUPE ET DU DÉPLACEMENT AVEC L'ENGAGEMENT « CLEAN LABEL »
Une priorité. Une promesse.
Le « Cut & Shift » (coupe et déplacement) fait référence à une taille de particules spécialisée, développée spécifiquement pour l'industrie de la teinture et de l'extraction d'herbes, conçue pour maximiser la performance des ingrédients. Notre expertise réside dans une coupe angulaire précise, qui améliore l'interaction de surface et favorise une extraction plus efficace des composés actifs. En préservant la synergie des herbes entières et en respectant l'intelligence inhérente des plantes, nous maintenons le spectre complet des constituants botaniques. Enracinée dans la sagesse ayurvédique, cette approche honore le principe du Rasa (goût) comme élément essentiel de la guérison holistique. Nos herbes entières, nos plantes et nos épices sont entièrement exemptes de charges, d'adultérants, de désintégrants, de colorants synthétiques et d'additifs artificiels.
2. AGRICULTURE BIOLOGIQUE, ÉTHIQUE ET DURABLE
Là où la pureté commence, dans le sol
Notre parcours commence par la culture d'herbes, de plantes et d'épices biologiques certifiées Fair for Life, enracinées dans la patience, le respect et la responsabilité. Grâce à des pratiques agricoles régénératrices, nous cultivons des plantes entièrement traçables, respectueuses de l'environnement et naturellement puissantes. Nous travaillons avec plus de 5 000 agriculteurs sur plus de 10 000 hectares de terres pour obtenir des herbes, des plantes et des épices authentiques et puissantes.
3. TRAITEMENT EN SALLE BLANCHE PHARMACEUTIQUE
Manipulé avec soin · Traité avec précision
Dès la première touche de la récolte, le voyage de chaque herbe est sacré. Dans notre usine de traitement pharmaceutique biologique en salle blanche de 30 000 m², nous traitons les plantes non pas comme des marchandises, mais comme des trésors vivants. Toutes les zones de stockage sont maintenues à des niveaux optimaux de température et d'humidité pour protéger les matériaux délicats des herbes. Un flux d'air contrôlé, des protocoles stricts de salle blanche et des environnements surveillés en permanence garantissent que la fraîcheur et la qualité restent intactes de l'arrivée à l'expédition. Toutes nos opérations fonctionnent sur des systèmes SAP et sont soutenues par des accréditations et certifications biologiques, FFL, BPF, FSSC 22000, FSMA, ISO 14001, ISO 45001 et plusieurs autres.
4. CONTRÔLE QUALITÉ RIGOUREUX
La science qui protège la promesse de la nature
Notre procédure de contrôle qualité en trois étapes garantit la qualité des produits à chaque étape. Des instruments avancés tels que UPLC, LC-MS/MS, GC-MS/MS-HS, GC-MS-VS, GC-FID/ECD, HPLC, HPLC-PDA avec détecteur PLD, ICP-MS, chambres de stabilité et bien d'autres permettent des tests sur plus de 20 000 paramètres. Notre installation de 2 000 m² est certifiée ISO/IEC 17025:2017 et est conforme aux normes AYUSH, FSSAI, APEDA, EIC, Tea Board, Spice Board et BPL.
5. EMBALLAGE ÉCOLOGIQUE
Emballé avec un but
Nos produits sont emballés dans des emballages recyclés de qualité supérieure, offrant un choix plus sain aux consommateurs tout en réduisant considérablement l'impact environnemental.
Profil de la plante
Beta vulgaris est communément appelée Betterave. C'est une plante herbacée bisannuelle. Elle appartient à la famille des Amaranthacées. Elle est souvent cultivée comme une annuelle saisonnière. Elle est caractérisée par une rosette de grandes feuilles ovales. Les feuilles varient du vert foncé au violet-rougeâtre avec des nervures proéminentes et contrastées. La plante est principalement appréciée pour sa racine pivotante charnue, globuleuse, de couleur pourpre-cramoisi foncé. Bien que des variétés existent également dans des teintes dorées et blanches. Cette culture très adaptable prospère dans un sol limoneux bien drainé. Elle préfère un pH neutre et nécessite une humidité constante pour un développement optimal. Globalement, elle montre une préférence pour les climats tempérés. En Inde, c'est une culture hivernale importante. Elle est cultivée dans des États tels que le Rajasthan, l'Haryana, l'Uttar Pradesh, le Bengale-Occidental et le Maharashtra. Des températures entre 15 °C et 25 °C favorisent son cycle de croissance.
Perspective des soins de santé
En Ayurvéda, la Betterave (connue sous le nom de Chukandar) est reconnue pour ses qualités de Rakta Vardhaka (favorisant des marqueurs sanguins sains) et de Balya (favorisant la vitalité). Elle est caractérisée par un goût Madhura (doux) et une puissance Ushna (échauffante). Elle est traditionnellement utilisée pour équilibrer le dosha Vata. En raison de sa nature échauffante, elle est généralement utilisée avec prudence chez les individus ayant un Pitta élevé. Dans les régimes alimentaires classiques, elle est utilisée comme shaka (légume). Elle est utilisée pour soutenir le bien-être du foie (Yakrut-bala) et pour favoriser une régularité digestive saine en raison de sa nature enracinante et de sa teneur en fibres.
Composition phytochimique
Le profil phytochimique de B. vulgaris est bien défini. Il est dominé par les bétalaïnes. Une classe unique de pigments azotés hydrosolubles. Ceux-ci sont classés en bétacyanines, qui confèrent la teinte rouge foncé caractéristique (principalement la bétanine), et en bétaxanthines, qui produisent des tons jaunes à oranges. Au-delà de ces pigments, la betterave est également riche en nitrates inorganiques. Ceux-ci sont naturellement convertis dans le corps en oxyde nitrique. La matrice chimique est en outre enrichie par des composés phénoliques. On peut citer par exemple la coumarine et l'acide férulique, ainsi que des flavonoïdes comme la rutine et le kaempférol. De plus, la racine contient de la bétaïne (triméthylglycine). C'est un dérivé d'acide aminé spécialisé impliqué dans les cycles de méthylation métabolique.
Précautions
Ne pas utiliser en cas de douleurs abdominales ou de diarrhée. Consulter un professionnel de la santé avant utilisation si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous prenez des médicaments. Cesser l'utilisation en cas de diarrhée ou de selles molles. Ne pas dépasser la dose recommandée. Ne pas utiliser à long terme.
*Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.*
