Fruits d'Amomum subulatum (cardamome noire)
1. SYNERGIE DES HERBES ENTIÈRES AVEC UN ENGAGEMENT EN FAVEUR D'UNE ÉTIQUETTE PROPRE
C'est une priorité et une promesse
La synergie des herbes entières honore l'intelligence intrinsèque des plantes, assurant le spectre complet des constituants naturels. Ancrés dans la sagesse ayurvédique, nous respectons le principe de Rasa (goût) comme un élément essentiel de la guérison. Nos herbes, plantes botaniques et épices entières ne contiennent ni charges, ni adultérants, ni désintégrants, ni colorants synthétiques, ni additifs artificiels.
2. AGRICULTURE BIOLOGIQUE, ÉTHIQUE ET DURABLE
Là où la pureté commence, dans le sol
Notre voyage commence par la culture d'herbes, de plantes botaniques et d'épices biologiques certifiées « Fair for Life », enracinées dans la patience, le respect et la responsabilité. Grâce à des pratiques agricoles régénératrices, nous cultivons des plantes botaniques entièrement traçables, respectueuses de l'environnement et naturellement puissantes. Nous travaillons avec plus de 5 000 agriculteurs sur plus de 10 000 hectares de terres pour nous approvisionner en herbes, plantes botaniques et épices authentiques et puissantes.
3. TRAITEMENT EN SALLE BLANCHE PHARMACEUTIQUE
Manutention avec soin · Traitement avec précision
Dès le premier contact de la récolte, le parcours de chaque herbe est sacré. Dans notre installation de traitement pharmaceutique biologique en salle blanche de 30 000 m², nous traitons les plantes botaniques non pas comme des marchandises, mais comme des trésors vivants. Toutes les zones de stockage sont maintenues à des niveaux de température et d'humidité optimaux pour protéger les délicats matériaux à base de plantes. Un flux d'air contrôlé, des protocoles de salle blanche stricts et des environnements surveillés en permanence garantissent que la fraîcheur et la qualité restent intactes de l'arrivée à l'expédition. Toutes nos opérations fonctionnent sur des systèmes SAP et sont soutenues par les accréditations et certifications Biologique, FFL, GMP, FSSC 22000, FSMA, ISO 14001, ISO 45001 et plusieurs autres.
4. CONTRÔLE DE QUALITÉ RIGOUREUX
Une science qui protège la promesse de la nature
Notre procédure de contrôle qualité en trois étapes garantit la qualité des produits à chaque étape. Des instruments avancés tels que UPLC, LC-MS/MS, GC-MS/MS-HS, GC-MS-VS, GC-FID/ECD, HPLC, HPLC-PDA avec détecteur PLD, ICP-MS, chambres de stabilité et bien d'autres permettent des tests sur plus de 20 000 paramètres. Notre installation de 2 000 m² est certifiée ISO/IEC 17025:2017 et est conforme aux normes AYUSH, FSSAI, APEDA, EIC, Tea Board, Spice Board et GLP.
5. EMBALLAGE ÉCOLOGIQUE
Emballé avec un objectif
Nos produits sont emballés dans des emballages recyclés de première qualité, offrant un choix plus sain aux consommateurs tout en réduisant considérablement l'impact environnemental.
Profil de la plante
L'Amomum subulatum, communément appelé Cardamome noire ou Badi Elaichi, est une plante herbacée vivace et robuste appartenant à la famille des Zingiberaceae. La plante pousse en touffes denses. Elle possède des pousses feuillues et de longues feuilles vertes lisses en forme de lance. L'espèce se distingue principalement par ses capsules ovoïdes-oblongues d'un rouge terne. Elles se développent à la base des tiges. À l'intérieur des capsules se trouvent de nombreuses petites graines brun foncé. Les graines sont maintenues dans une pulpe mucilagineuse. Cette pulpe dégage un arôme fumé et camphré. C'est principalement une espèce himalayenne. On la trouve dans les régions de haute altitude d'Asie du Sud. La plante prospère dans des environnements frais et humides. Elle pousse mieux à l'ombre des canopées forestières, près des cours d'eau de montagne. Elle est largement cultivée dans la région de l'Himalaya oriental. Les principales zones de culture comprennent le Sikkim, le district de Darjeeling au Bengale occidental en Inde, ainsi qu'au Népal et au Bhoutan.
Perspective en matière de santé
En Ayurveda, l'Amomum subulatum, communément appelé Sthula Ela, est traditionnellement apprécié pour ses propriétés Deepana (stimulant digestif) et Pachana (carminatif). Il est utilisé pour équilibrer les doshas Kapha et Vata. Il est couramment inclus dans les remèdes traditionnels. Ces remèdes soutiennent la santé respiratoire et le bien-être gastro-intestinal. Sa nature chauffante est utilisée pour aider à éliminer l'excès de mucus. Il est également utilisé pour gérer les symptômes de la lenteur digestive.
Composition phytochimique
Le profil phytochimique de l'Amomum subulatum (Cardamome noire) est défini par son huile essentielle aromatique. Elle est principalement concentrée dans les graines. L'ingrédient actif dominant est le 1,8-cinéole (également connu sous le nom d'eucalyptol). Ce composé représente généralement 60 % à 80 % de la teneur totale en huile. Il est responsable de l'arôme camphré de la plante. Il est complété par une variété de terpénoïdes, notamment l'alpha-terpinéol, le limonène, le terpinène-4-ol et le sabinène. De plus, les graines et le péricarpe environnant contiennent des niveaux significatifs de composés. Il s'agit notamment de phénoliques et de flavonoïdes, notamment l'acide protocatéchique et la quercétine. Ces composés contribuent au profil bioactif global de la plante.
Précautions
Ne pas utiliser en cas de douleurs abdominales ou de diarrhée. Consulter un professionnel de la santé avant utilisation si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous prenez des médicaments. Cesser l'utilisation en cas de diarrhée ou de selles molles. Ne pas dépasser la dose recommandée. Ne pas utiliser à long terme.
*Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.*
