Cinnamomum zeylanicum (Cannelle) Écorce TBC
1. SACHET DE THÉ COUPE SPÉCIALE AVEC UN ENGAGEMENT EN FAVEUR D'UNE ÉTIQUETTE PROPRE
Un choix judicieux, une promesse fiable
Notre coupe pour sachets de thé est une taille de particules spécialisée, développée spécifiquement pour l'industrie des infusions à base de plantes et du thé afin d'améliorer la performance des ingrédients. Nous sommes reconnus pour notre « coupe angulaire » de précision qui améliore l'interaction avec l'eau et favorise une extraction supérieure des composés actifs. Cette approche préserve la synergie des herbes entières, permettant aux plantes d'exprimer leur profil naturel complet. Guidés par les principes ayurvédiques, nous honorons le Rasa (goût) comme un élément vital du bien-être holistique. Nos herbes, plantes botaniques et épices sont exemptes de charges, d'adultérants, de désintégrants, de colorants synthétiques et d'additifs artificiels.
2. AGRICULTURE BIOLOGIQUE, ÉTHIQUE ET DURABLE
Où la pureté commence, dans le sol
Notre parcours commence par la culture d'herbes, de plantes botaniques et d'épices biologiques, certifiées « Fair for Life », enracinées dans la patience, le respect et la responsabilité. Grâce à des pratiques agricoles régénératives, nous cultivons des plantes botaniques entièrement traçables, respectueuses de l'environnement et naturellement puissantes. Nous travaillons avec plus de 5 000 agriculteurs sur plus de 10 000 hectares de terres pour nous approvisionner en herbes, plantes botaniques et épices authentiques et puissantes.
3. TRAITEMENT EN SALLE BLANCHE PHARMACEUTIQUE
Manipulé avec soin · Traité avec précision
Dès le premier contact de la récolte, le parcours de chaque herbe est sacré. Dans notre installation de traitement pharmaceutique biologique en salle blanche de 30 000 m², nous traitons les plantes botaniques non pas comme des marchandises, mais comme des trésors vivants. Toutes les zones de stockage sont maintenues à des niveaux optimaux de température et d'humidité pour protéger les matériaux délicats des herbes. Un flux d'air contrôlé, des protocoles de salle blanche stricts et des environnements surveillés en permanence garantissent que la fraîcheur et la qualité restent intactes de l'arrivée à l'expédition. Toutes nos opérations fonctionnent sur des systèmes SAP et sont soutenues par les accréditations et certifications Biologique, FFL, GMP, FSSC 22000, FSMA, ISO 14001, ISO 45001 et plusieurs autres.
4. CONTRÔLE QUALITÉ RIGOUREUX
La science qui protège la promesse de la nature
Notre procédure de contrôle qualité en trois étapes garantit la qualité du produit à chaque étape. Des instruments avancés tels que UPLC, LC-MS/MS, GC-MS/MS-HS, GC-MS-VS, GC-FID/ECD, HPLC, HPLC-PDA avec détecteur PLD, ICP-MS, chambres de stabilité et bien d'autres permettent des tests sur plus de 20 000 paramètres. Notre installation de 2 000 m² est certifiée ISO/IEC 17025:2017 et est conforme aux normes AYUSH, FSSAI, APEDA, EIC, Tea Board, Spice Board et GLP.
5. EMBALLAGE ÉCOLOGIQUE
Emballé avec un objectif
Nos produits sont emballés dans des emballages recyclés de qualité supérieure, offrant un choix plus sain aux consommateurs tout en réduisant considérablement l'impact environnemental.
Profil de la plante
Cinnamomum zeylanicum, ou vraie cannelle, est un arbre à feuilles persistantes buissonnant de la famille des Lauracées. Il atteint généralement une hauteur de 10 à 15 mètres à l'état sauvage. Ses feuilles épaisses et coriaces, d'abord d'un bronze-rougeâtre vif, deviennent vert foncé avec des nervures claires en mûrissant. L'écorce est prélevée sur les tiges intérieures. Une fois séchée, elle s'enroule naturellement en fines bâtonnets cassants de couleur fauve. Ces bâtonnets sont réputés pour leur arôme et leur saveur doux et subtils, plus raffinés que ceux de la cannelle Cassia, plus forte. Cette espèce est originaire du Sri Lanka, mais elle pousse également sur la côte de Malabar en Inde et dans certaines régions du Myanmar.
Perspective en matière de santé
En médecine traditionnelle, le Cinnamomum zeylanicum, appelé Dalchini en Ayurvéda, est une herbe réchauffante aux saveurs piquantes, amères et sucrées. Il est utilisé pour équilibrer les doshas Vata et Kapha. L'écorce favorise la digestion, réduisant les ballonnements, les gaz et le manque d'appétit. Il est également utilisé dans des formules ayurvédiques comme Sitopaladi Churna et Trijataka pour soutenir la santé respiratoire, dégager les voies respiratoires et apaiser les maux de gorge.
Composition phytochimique
L'écorce contient de nombreux composés actifs. Le principal est le trans-cinnamaldéhyde, qui représente 60 à 80 % de l'huile essentielle et donne à la cannelle sa saveur chaude, son arôme et ses propriétés antimicrobiennes. L'eugénol (4 à 10 %) ajoute des effets antiseptiques et apaisants. D'autres composés incluent le linalol, l'acide cinnamique, l'acétate de cinnamyle et le caryophyllène. L'écorce contient également des polyphénols comme les proanthocyanidines et les catéchines, qui contribuent à réduire l'inflammation et les dommages oxydatifs. Comparée à d'autres types de cannelle, la vraie cannelle a une très faible teneur en coumarine, ce qui la rend plus sûre pour une utilisation quotidienne.
Précautions
Ne pas utiliser en cas de douleurs abdominales ou de diarrhée. Consultez un professionnel de la santé avant utilisation si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous prenez des médicaments. Cessez l'utilisation si des diarrhées ou des selles molles surviennent. Ne dépassez pas la dose recommandée. Non destiné à une utilisation à long terme.
*Ces déclarations n'ont pas été évaluées par la Food and Drug Administration. Ce produit n'est pas destiné à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie.*
