Mentha spicata (Grüne Minze) – Blätter
1. GANZKRÄUTER-SYNERGIE MIT VERPFLICHTUNG ZU EINER SAUBEREN PRODUKTDEKLARATION
Eine Priorität und ein Versprechen
Die Synergie von Ganzkräutern würdigt die natürliche Intelligenz der Pflanzen und gewährleistet das vollständige Spektrum natürlicher Bestandteile. In der ayurvedischen Weisheit verwurzelt, achten wir auf das Prinzip von Rasa (Geschmack) als wesentlichen Bestandteil der Heilung. Unsere ganzen Kräuter, Pflanzenstoffe und Gewürze enthalten keine Füllstoffe, Verfälschungen, Zerfallsmittel, synthetischen Farbstoffe oder künstlichen Zusatzstoffe.
2. ÖKOLOGISCHER, ETHISCHER UND NACHHALTIGER ANBAU
Wo Reinheit beginnt – im Boden
Unsere Reise beginnt mit dem Anbau von Bio-Kräutern, Pflanzenstoffen und Gewürzen, die nach Fair for Life zertifiziert sind – verwurzelt in Geduld, Respekt und Verantwortung. Durch regenerative Anbaumethoden kultivieren wir Pflanzenstoffe, die vollständig rückverfolgbar, umweltverantwortlich und von Natur aus wirkstoffreich sind. Wir arbeiten mit mehr als 5.000 Landwirten auf über 10.000 Hektar Land zusammen, um authentische und kraftvolle Kräuter, Pflanzenstoffe und Gewürze zu beziehen.
3. PHARMAZEUTISCHE VERARBEITUNG IM REINRAUM
Mit Sorgfalt behandelt · Mit Präzision verarbeitet
Vom allerersten Kontakt mit der Ernte an ist der Weg jedes Krauts etwas Besonderes. In unserer 30.000 m² großen pharmazeutischen Bio-Reinraumverarbeitungsanlage behandeln wir Pflanzenstoffe nicht als Handelsware, sondern als lebendige Schätze. Alle Lagerbereiche werden bei optimalen Temperatur- und Luftfeuchtigkeitswerten gehalten, um empfindliche pflanzliche Materialien zu schützen. Kontrollierte Luftströmung, strenge Reinraumprotokolle und kontinuierlich überwachte Umgebungen stellen sicher, dass Frische und Qualität vom Eingang bis zum Versand erhalten bleiben. Alle unsere Abläufe laufen auf SAP-Systemen und werden durch Bio-, FFL-, GMP-, FSSC-22000-, FSMA-, ISO-14001-, ISO-45001- sowie zahlreiche weitere Akkreditierungen und Zertifizierungen unterstützt.
4. STRENGE QUALITÄTSKONTROLLE
Wissenschaft, die das Versprechen der Natur schützt
Unser dreistufiges Qualitätskontrollverfahren gewährleistet die Produktqualität in jeder Phase. Fortschrittliche Instrumente wie UPLC, LC-MS/MS, GC-MS/MS-HS, GC-MS-VS, GC-FID/ECD, HPLC, HPLC-PDA mit PLD-Detektor, ICP-MS, Stabilitätskammern und viele weitere ermöglichen Prüfungen anhand von mehr als 20.000 Parametern. Unsere 2.000 m² große Anlage ist nach ISO/IEC 17025:2017 zertifiziert und erfüllt die Standards von AYUSH, FSSAI, APEDA, EIC, Tea Board, Spice Board und GLP.
5. UMWELTFREUNDLICHE VERPACKUNG
Verpackt mit einem guten Zweck
Unsere Produkte werden in hochwertiger Recyclingverpackung verpackt und bieten Verbrauchern eine gesündere Wahl, während sie gleichzeitig die Umweltbelastung deutlich reduzieren.
Pflanzenprofil
Mentha spicata, bekannt als Grüne Minze, ist eine robuste, mehrjährige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae). Sie hat vierkantige, aufrechte Stängel, die etwa 30 bis 100 Zentimeter hoch werden. Die Blätter sind leuchtend grün und lanzettförmig, mit scharf gesägten Rändern. Sie sind runzlig, stark geadert und sitzen mit einem kurzen oder ganz ohne Stiel dicht am Stängel. Wenn die Blätter zerdrückt werden, verströmen sie einen süßen, kühlen Duft. Dieses Aroma stammt hauptsächlich von Carvon, das die Grüne Minze vom stärkeren Mentholgeruch der Pfefferminze unterscheidet. Die Grüne Minze stammt ursprünglich aus Europa und Westasien, wächst heute jedoch in vielen Teilen der Welt.
Gesundheitliche Perspektive
In der Ayurveda wird Mentha spicata, dort als Pudina bekannt, wegen ihrer leichten, trockenen und scharfen Eigenschaften geschätzt. Sie hat einen scharfen Geschmack und wirkt wärmend auf den Körper. Sie wird eingesetzt, um Kapha und Vata auszugleichen, indem sie die Verdauung anregt und den ordnungsgemäßen Abbau der Nahrung unterstützt. Traditionelle Texte wie die Bhaishajya Ratnavali beschreiben ihre Verwendung in Pulvern und Abkochungen zur Ausleitung von Ama, also schädlichen Ablagerungen im Körper. Sie wird häufig bei Appetitlosigkeit, Magenschmerzen und Darmwürmern verabreicht. Pudina wird außerdem bei Husten und Asthma zur Befreiung der Atemwege eingesetzt. Im Bereich der Frauengesundheit unterstützt sie die Linderung von Menstruationsbeschwerden und die Erholung nach der Geburt. In anderen traditionellen Heilsystemen ist die Grüne Minze als mildes Karminativum und krampflösendes Mittel bekannt. Die westliche Volksmedizin verwendet sie seit Jahrhunderten, insbesondere bei Koliken bei Kindern und Übelkeit während der Schwangerschaft. Da sie weniger Menthol als Pfefferminze enthält, ist sie für empfindliche Menschen besser verträglich. In mediterranen und nordafrikanischen Kulturen wird täglich Tee aus Grüner Minze getrunken, um den Hals zu beruhigen und Bluthochdruck vorzubeugen. Historische Aufzeichnungen aus dem Mittelalter erwähnen außerdem die Verwendung der pulverisierten Blätter zum Reinigen und Aufhellen der Zähne.
Phytochemische Zusammensetzung
Die chemische Zusammensetzung von Mentha spicata wird hauptsächlich durch ihr ätherisches Öl bestimmt. Dieses Öl ist reich an Carvon, das gewöhnlich 50 bis 70 Prozent des Gesamtgehalts ausmacht. Carvon verleiht der Grünen Minze ihren süßen Duft und trägt zu ihren verdauungsfördernden und antimikrobiellen Wirkungen bei. Limonen ist die zweitwichtigste Verbindung und macht häufig 10 bis 30 Prozent des Öls aus. Weitere wichtige Verbindungen sind 1,8-Cineol (Eukalyptol), Dihydrocarvon, cis-Carveol und geringe Mengen Pulegon. Im Gegensatz zur Pfefferminze enthält die Grüne Minze nur sehr wenig Menthol oder Menthon. Das erklärt ihren weicheren, milderen Geschmack.
Vorsichtsmaßnahmen
Nicht anwenden bei Bauchschmerzen oder Durchfall. Konsultieren Sie vor der Anwendung eine medizinische Fachkraft, wenn Sie schwanger sind, stillen oder Medikamente einnehmen. Beenden Sie die Anwendung, wenn Durchfall oder weicher Stuhl auftreten. Die empfohlene Dosis nicht überschreiten. Nicht zur langfristigen Anwendung bestimmt.
*Diese Aussagen wurden nicht von der US-amerikanischen Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.*
