{"product_id":"stevia-rebaudiana-stevia-leaves-cs","title":"Feuilles de Stevia rebaudiana (Stevia) C\u0026S","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil de la plante\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStevia rebaudiana est un arbuste vivace et tendre qui appartient à la famille des Astéracées. Il atteint généralement une hauteur de 30 à 80 cm. La plante a des feuilles qui poussent en paires opposées. Ces feuilles sont de forme ovale à étroite et présentent de petites dentelures le long des bords. La stévia produit de petites fleurs blanches en forme de tube. Pendant la culture, ces fleurs sont souvent retirées afin que la plante puisse diriger plus d'énergie vers la croissance des feuilles et la production de douceur. La stévia est originaire des régions montagneuses de la zone d'Amambay, où le climat est humide et semi-aride. En raison de son utilisation comme édulcorant naturel, la plante est maintenant cultivée dans de nombreuses régions du monde. En Inde, la stévia est cultivée commercialement dans plusieurs régions aux conditions de croissance appropriées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerspective en matière de santé\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDans la pratique ayurvédique moderne, Stevia rebaudiana est parfois appelée Madhu Patra ou Meethi Tulsi. Elle est utilisée comme support naturel pour équilibrer certains doshas. La stévia a un goût sucré et une nature rafraîchissante. Pour cette raison, elle est considérée comme utile pour calmer Pitta et Vata lorsqu'elle est utilisée avec modération. Elle n'augmente pas fortement Kapha lorsqu'elle est prise en petites quantités. Dans les systèmes de bien-être traditionnels et modernes, les feuilles de stévia sont souvent incluses dans les routines quotidiennes pour aider à gérer les envies de sucre. Elles sont également utilisées dans les préparations à base de plantes visant à soutenir l'équilibre métabolique. Aujourd'hui, la stévia apparaît couramment dans les formulations axées sur le contrôle du sucre et la gestion saine du poids.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition phytochimique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLa forte douceur de Stevia rebaudiana provient de composés naturels appelés glycosides de stéviol. Ces composés sont présents en grande quantité dans les feuilles. Les plus importants sont le stévioside et le rébaudioside A. Le stévioside représente généralement environ 5 à 10 pour cent de la feuille séchée. Le rébaudioside A représente environ 2 à 4 pour cent et est apprécié car il a un goût moins amer. D'autres glycosides trouvés dans la plante comprennent les rébaudiosides B, C, D, E et F, ainsi que le dulcoside A et le rubusoside. En plus des composés sucrés, les feuilles de stévia contiennent d'autres substances phytochimiques utiles. Celles-ci incluent des polyphénols tels que l'acide chlorogénique et l'acide caféique, ainsi que des flavonoïdes comme la quercétine et le kaempférol. De petites quantités d'huiles essentielles sont également présentes. Ensemble, ces composés soutiennent l'activité antioxydante de la plante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrécautions\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNe pas utiliser en cas de douleurs abdominales ou de diarrhée. Consultez un professionnel de la santé avant utilisation si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous prenez des médicaments. Cessez l'utilisation si des diarrhées ou des selles molles surviennent. Ne pas dépasser la dose recommandée. Ne pas utiliser à long terme.\u003c\/p\u003e","brand":"cultivators-b2b-new","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46730713399465,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/7161\/7449\/files\/v2_c3adda97-69e7-461a-a80b-76a39c3c57a2.jpg?v=1770984318","url":"https:\/\/cultivatornatural.com\/fr\/products\/stevia-rebaudiana-stevia-leaves-cs","provider":"cultivators-b2b-new","version":"1.0","type":"link"}