{"product_id":"piper-nigrum-black-pepper-fruit","title":"Fruit de Piper nigrum (poivre noir)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProfil de la plante\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nLe poivre noir provient de la plante Piper nigrum. C'est une liane grimpante qui vit de nombreuses années. La plante ne tient pas d'elle-même. Au lieu de cela, elle pousse en s'accrochant à des arbres ou à d'autres supports. Si elle est soutenue, elle peut atteindre plusieurs mètres de haut.\u003cbr\u003e\nLes feuilles sont vert foncé et en forme de cœur. Elles poussent une par une le long de la tige. Les fruits poussent en grappes pendantes. Chaque fruit est une petite baie ronde. Il est vert au début et devient rouge lorsqu'il est pleinement mûr. Ces baies sont séchées pour produire le poivre noir. La plante pousse à l'origine le long de la côte de Malabar, dans le sud-ouest de l'Inde, principalement au Kerala.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePerspective en matière de santé\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nLe poivre noir est utilisé depuis longtemps en médecine traditionnelle. Il est principalement connu pour aider à la digestion et à la respiration. En Ayurveda, il est appelé Maricha. Il est considéré comme chaud et piquant par nature. Pour cette raison, il est principalement utilisé pour équilibrer Kapha et Vata. Le poivre noir est l'un des ingrédients principaux de la formule Trikatu. Il est utilisé pour améliorer l'appétit et réduire la sensation de lourdeur après les repas. Il aide également les autres herbes à mieux agir dans le corps. En médecine Siddha, le poivre noir est souvent utilisé pour les gaz, la toux et les problèmes thoraciques. La médecine traditionnelle chinoise l'utilise pour réchauffer l'estomac, surtout lorsque la digestion semble faible ou froide. Dans certaines pratiques, le poivre est également utilisé sur la peau pour soulager la douleur dans de petites zones.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposition phytochimique\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nLe goût prononcé du poivre noir provient d'un composé appelé pipérine. La pipérine crée de la chaleur et du piquant. Elle aide également le corps à absorber plus facilement les nutriments. Le poivre noir contient des huiles naturelles qui lui donnent une odeur forte. Ces huiles comprennent des composés comme le bêta-caryophyllène et le limonène. De petites quantités d'autres substances végétales sont également présentes. Ensemble, ces composés naturels expliquent pourquoi le poivre noir favorise la digestion, la chaleur et le métabolisme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrécautions\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nNe pas utiliser en cas de douleurs abdominales ou de diarrhée. Consulter un professionnel de la santé avant utilisation si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous prenez des médicaments. Cesser l'utilisation en cas de diarrhée ou de selles molles. Ne pas dépasser la dose recommandée. Ne pas utiliser à long terme.\u003c\/p\u003e","brand":"cultivators-b2b-new","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46730508828841,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/7161\/7449\/files\/1_9a86e2aa-290c-4aec-b72e-35356740d731.jpg?v=1770788574","url":"https:\/\/cultivatornatural.com\/fr\/products\/piper-nigrum-black-pepper-fruit","provider":"cultivators-b2b-new","version":"1.0","type":"link"}