{"product_id":"syzygium-aromaticum-clove-buds","title":"Syzygium aromaticum (Gewürznelken-)Knospen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSyzygium aromaticum, gemeinhin als Gewürznelke bekannt, ist ein mittelgroßer immergrüner Baum. Er wird gewöhnlich zwischen 8 und 15 Meter hoch. Der Baum gehört zur Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae). Er hat eine glatte, gräuliche Rinde und große, glänzende Blätter, die lang und schmal sind. Die Unterseite der Blätter enthält viele Öldrüsen, die ein starkes Aroma abgeben. Die Nelken, die als Medizin und Gewürz verwendet werden, sind eigentlich ungeöffnete Blütenknospen. Diese Knospen wachsen in Büscheln an den Enden der Zweige. Während ihrer Reifung ändert sich ihre Farbe von blass über grün zu tiefrot, wenn sie erntereif sind. Nelkenbäume sind auf den Molukken in Indonesien heimisch. Heute werden sie in vielen feuchten tropischen Regionen der Welt angebaut. In Indien wird Nelke hauptsächlich in den Küsten- und Bergregionen von Kerala und Tamil Nadu kultiviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGesundheitliche Aspekte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Ayurveda ist die Gewürznelke als Lavanga oder Devakusuma bekannt, was „himmlische Blume“ bedeutet. Sie wird als aromatisches Gewürz mit starken gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt. Nelke wird traditionell verwendet, um Kapha- und Vata-Doshas auszugleichen. Obwohl sie einen scharfen Geschmack hat, ist sie dafür bekannt, eine kühlende Wirkung auf den Magen zu haben. Nelke wird seit langem in der Mundpflege eingesetzt. Sie wird häufig zur Linderung von Zahnschmerzen und zur Erfrischung des Atems verwendet, da sie eine natürliche antiseptische Wirkung besitzt. In der traditionellen Medizin wird Nelke auch zur Unterstützung der Verdauung eingesetzt. Sie hilft, Blähungen, Übelkeit und Verdauungsstörungen zu reduzieren. In der Atemwegspflege wird sie als wärmendes Kraut verwendet, um Husten und Brustverstopfung zu lindern. In südasiatischen und chinesischen Traditionen wird Nelke oft Kräutertees und Pasten zugesetzt, um die Durchblutung zu verbessern und die Stoffwechselwärme zu unterstützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhytochemische Zusammensetzung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas starke Aroma und die Aktivität von Nelkenknospen stammen hauptsächlich von ihrem hohen Gehalt an ätherischem Öl. Das Öl macht etwa 15 bis 20 Prozent der getrockneten Knospen aus. Die wichtigste Verbindung im Nelkenöl ist Eugenol. Es macht gewöhnlich etwa 70 bis 90 Prozent des Öls aus. Weitere wichtige Ölbestandteile sind Eugenylacetat und Beta-Caryophyllen, die zum würzigen Duft der Nelke beitragen. Neben ätherischen Ölen enthalten Nelkenknospen Flavonoide wie Quercetin und Kämpferol. Sie liefern auch Tannine und Phenolsäuren wie Gallussäure und Ellagsäure. Zusammen erklären diese Verbindungen die bekannten antioxidativen, antimikrobiellen und leicht betäubenden Wirkungen der Nelke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorsichtsmaßnahmen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNicht anwenden bei Bauchschmerzen oder Durchfall. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen oder Medikamente einnehmen. Bei Auftreten von Durchfall oder weichem Stuhl die Anwendung abbrechen. Überschreiten Sie nicht die empfohlene Dosis. Nicht zur Langzeitanwendung bestimmt.\u003c\/p\u003e","brand":"cultivators-b2b-new","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46730509648041,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/7161\/7449\/files\/1_64215b56-ee18-4ab3-a2df-89a1162b0495.jpg?v=1770790028","url":"https:\/\/cultivatornatural.com\/de\/products\/syzygium-aromaticum-clove-buds","provider":"cultivators-b2b-new","version":"1.0","type":"link"}