{"product_id":"stevia-rebaudiana-stevia-leaves","title":"Stevia rebaudiana (Stevia) Blätter","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eStevia rebaudiana ist ein weicher, mehrjähriger Strauch, der zur Familie der Asteraceae gehört. Er wird gewöhnlich zwischen 30 und 80 cm hoch. Die Pflanze hat Blätter, die in gegenüberliegenden Paaren wachsen. Diese Blätter sind oval bis schmal geformt und weisen kleine Zacken am Rand auf. Stevia produziert kleine, weiße, röhrenförmige Blüten. Während des Anbaus werden diese Blüten oft entfernt, damit die Pflanze mehr Energie in das Blattwachstum und die Süße lenken kann. Stevia ist in den Hochlandregionen des Amambay-Gebiets beheimatet, wo das Klima feucht und halbtrocken ist. Aufgrund ihrer Verwendung als natürliches Süßungsmittel wird die Pflanze heute in vielen Teilen der Welt angebaut. In Indien wird Stevia kommerziell in mehreren Regionen mit geeigneten Wachstumsbedingungen kultiviert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGesundheitliche Perspektive\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIn der modernen ayurvedischen Praxis wird Stevia rebaudiana manchmal Madhu Patra oder Meethi Tulsi genannt. Es wird als natürliche Unterstützung zur Balance bestimmter Doshas verwendet. Stevia hat einen süßen Geschmack und eine kühlende Natur. Aus diesem Grund wird es als hilfreich zur Beruhigung von Pitta und Vata angesehen, wenn es in Maßen verwendet wird. Es erhöht Kapha nicht stark, wenn es in kleinen Mengen eingenommen wird. In traditionellen und modernen Gesundheitssystemen werden Stevia-Blätter oft in den täglichen Routinen eingesetzt, um Heißhunger auf Süßes zu kontrollieren. Sie werden auch in Kräuterzubereitungen verwendet, die auf die Unterstützung des Stoffwechselgleichgewichts abzielen. Heute ist Stevia häufig in Formulierungen zur Zuckerkontrolle und zum gesunden Gewichtsmanagement zu finden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhytochemische Zusammensetzung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDie starke Süße von Stevia rebaudiana stammt von natürlichen Verbindungen, die Steviolglykoside genannt werden. Diese Verbindungen sind in großen Mengen in den Blättern vorhanden. Die wichtigsten sind Steviosid und Rebaudiosid A. Steviosid macht gewöhnlich etwa 5 bis 10 Prozent des getrockneten Blattes aus. Rebaudiosid A macht etwa 2 bis 4 Prozent aus und wird geschätzt, weil es einen weniger bitteren Geschmack hat. Weitere in der Pflanze gefundene Glykoside sind Rebaudioside B, C, D, E und F, zusammen mit Dulcosid A und Rubusosid. Neben süßen Verbindungen enthalten Stevia-Blätter auch andere hilfreiche Pflanzenstoffe. Dazu gehören Polyphenole wie Chlorogensäure und Kaffeesäure sowie Flavonoide wie Quercetin und Kaempferol. Kleine Mengen ätherischer Öle sind ebenfalls vorhanden. Zusammen unterstützen diese Verbindungen die antioxidative Aktivität der Pflanze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorsichtsmaßnahmen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNicht anwenden bei Bauchschmerzen oder Durchfall. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen oder Medikamente einnehmen. Brechen Sie die Anwendung ab, wenn Durchfall oder weicher Stuhl auftritt. Überschreiten Sie nicht die empfohlene Dosis. Nicht zur Langzeitanwendung bestimmt.\u003c\/p\u003e","brand":"cultivators-b2b-new","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46730509582505,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/7161\/7449\/files\/1_646bf5ed-2a74-4e40-8c0e-e631ea85433a.jpg?v=1768636754","url":"https:\/\/cultivatornatural.com\/de\/products\/stevia-rebaudiana-stevia-leaves","provider":"cultivators-b2b-new","version":"1.0","type":"link"}