Mentha piperata (Pfefferminze) Blätter geschnitten und gesiebt
1. EINZIGARTIGER SCHNITT UND SHIFT MIT VERPFLICHTUNG ZU SAUBEREN ETIKETTEN
Eine Priorität. Ein Versprechen.
Cut & Shift bezeichnet eine speziell entwickelte Partikelgröße für die Tinkturen- und Kräuterextraktionsindustrie, die darauf ausgelegt ist, die Wirksamkeit der Inhaltsstoffe zu maximieren. Unsere Expertise liegt in einem präzisen Angular Cut, der die Oberflächeninteraktion verbessert und eine effizientere Extraktion aktiver Verbindungen unterstützt. Indem wir die Synergie des vollständigen Krauts bewahren und die natürliche Intelligenz der Pflanzen respektieren, erhalten wir das gesamte Spektrum botanischer Bestandteile. Dieser in der ayurvedischen Weisheit verwurzelte Ansatz würdigt das Prinzip von Rasa (Geschmack) als wesentliches Element einer ganzheitlichen Heilung. Unsere ganzen Kräuter, Botanicals und Gewürze sind vollständig frei von Füllstoffen, Verfälschungen, Zerfallsmitteln, synthetischen Farbstoffen und künstlichen Zusatzstoffen.
2. ÖKOLOGISCHER, ETHISCHER UND NACHHALTIGER ANBAU
Wo Reinheit beginnt: im Boden
Unsere Reise beginnt mit dem Anbau von Bio-Kräutern, Botanicals und Gewürzen, die nach Fair for Life zertifiziert sind und auf Geduld, Respekt und Verantwortung beruhen. Durch regenerative landwirtschaftliche Methoden bauen wir Botanicals an, die vollständig rückverfolgbar, umweltverträglich und von Natur aus wirkstoffreich sind. Wir arbeiten mit mehr als 5.000 Landwirten auf über 10.000 Hektar Land zusammen, um authentische, kraftvolle Kräuter, Botanicals und Gewürze zu beziehen.
3. PHARMAZEUTISCHE VERARBEITUNG IM REINRAUM
Mit Sorgfalt behandelt · Präzise verarbeitet
Vom allerersten Kontakt bei der Ernte an ist der Weg jedes Krauts etwas Besonderes. In unserer 30.000 m² großen pharmazeutischen Bio-Reinraumverarbeitungsanlage behandeln wir Botanicals nicht als Handelsware, sondern als lebendige Schätze. Alle Lagerbereiche werden bei optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitswerten gehalten, um empfindliche pflanzliche Rohstoffe zu schützen. Kontrollierte Luftströme, strenge Reinraumprotokolle und kontinuierlich überwachte Umgebungsbedingungen gewährleisten, dass Frische und Qualität vom Eingang bis zum Versand erhalten bleiben. Alle unsere Abläufe werden über SAP-Systeme gesteuert und durch Organic, FFL, GMP, FSSC 22000, FSMA, ISO 14001, ISO 45001 sowie mehrere weitere Akkreditierungen und Zertifizierungen unterstützt.
4. STRENGE QUALITÄTSKONTROLLE
Wissenschaft, die das Versprechen der Natur schützt
Unser dreistufiges Qualitätskontrollverfahren sichert die Produktqualität in jeder Phase. Fortschrittliche Instrumente wie UPLC, LC-MS/MS-HS, GC-MS/MS-HS, GC-MS-VS, GC-FID/ECD, HPLC, HPLC-PDA mit PLD-Detektor, ICP-MS, Stabilitätskammern und viele weitere ermöglichen Prüfungen anhand von mehr als 20.000 Parametern. Unsere 2.000 m² große Anlage ist nach ISO/IEC 17025:2017 zertifiziert und erfüllt die Standards von AYUSH, FSSAI, APEDA, EIC, Tea Board, Spice Board und GLP.
5. UMWELTFREUNDLICHE VERPACKUNG
Verpackt mit Sinn
Unsere Produkte werden in hochwertiger recycelter Verpackung angeboten. Das ist eine gesündere Wahl für Verbraucher und reduziert gleichzeitig die Umweltbelastung erheblich.
Pflanzenprofil
Mentha piperita, auch Pfefferminze genannt, ist eine mehrjährige krautige Pflanze. Sie hat vierkantige, rötlich-violette Stängel und dunkelgrüne, ovale Blätter. Die Blätter haben gesägte Ränder und deutlich sichtbare Blattadern. Wasserminze (Mentha aquatica) und Grüne Minze (Mentha spicata) kreuzen sich auf natürliche Weise. Diese Pflanze wird gewöhnlich 30–90 cm hoch. An ihrem starken, kühlenden Duft, der auf den hohen Mentholgehalt zurückzuführen ist, lässt sie sich leicht erkennen. Aufgrund ihrer Widerstandsfähigkeit ist sie weltweit verwildert. Sie gedeiht in feuchten, schattigen Umgebungen und wird heute in den gemäßigten Regionen Asiens sowie in den Vereinigten Staaten und Indien großflächig angebaut, wobei diese Länder zu den weltweit führenden Produzenten zählen.
Gesundheitliche Perspektive
In vielen Gesundheitssystemen wird Mentha piperita wegen ihrer vielfältigen Eigenschaften verwendet. Sie ist für ihre kühlende, karminative und krampflösende Wirkung bekannt. Im Ayurveda wird sie Pudina genannt. Sie hat einen Katu-Geschmack (scharf) und kann je nach Zubereitungsart Ushna (erwärmend) oder Sheeta (kühlend) wirken. Pudina hilft, die Doshas Kapha und Vata auszugleichen, und lindert die mit Pitta verbundene Hitze. Sie ist seit Langem Bestandteil der traditionellen Medizin in Europa, im Nahen Osten und in Asien. Die Pflanze wird bei Magenbeschwerden wie Verdauungsstörungen, Blähungen und kolikartigen Schmerzen eingesetzt. Andere traditionelle Medizinsysteme und moderne pflanzliche Anwendungen nutzen das ätherische Öl und Blattextrakte der Pflanze. Diese werden in der Aromatherapie und äußerlich auf der Haut angewendet. Dies kann bei Spannungskopfschmerzen, Muskelschmerzen und Atemwegsverstopfung helfen. Ihre Rolle in diesen Systemen wird durch sekundäre Pflanzenstoffe wie Menthol und Rosmarinsäure gestützt. Diese Verbindungen begründen ihren Ruf als vielseitig einsetzbare Pflanze. Sie werden sowohl in historischen Arzneibüchern als auch in der modernen komplementären Medizin erwähnt.
Phytochemische Zusammensetzung
Mentha piperita weist ein einzigartiges chemisches Profil auf. Dieses ist hauptsächlich auf verschiedene sekundäre Pflanzenstoffe im ätherischen Öl ihrer Blätter zurückzuführen. Der wichtigste Wirkstoff ist Menthol, das gewöhnlich in einer Konzentration von 30–55 % vorkommt. Dieser monoterpenische Alkohol ist für das charakteristische Kühlgefühl und die schmerzlindernden Eigenschaften der Pflanze verantwortlich. Begleitet wird er von Menthon (14–32 %), das zu ihrem charakteristischen Aroma und ihrer karminativen Wirkung beiträgt. Zu den weiteren wichtigen flüchtigen Verbindungen gehören Menthylacetat, 1,8-Cineol (Eukalyptol), Limonen und Menthofuran. Die Blätter enthalten außerdem wichtige phenolische Verbindungen und Flavonoide. Dazu gehören Rosmarinsäure, Eriocitrin und Luteolin-7-O-rutinosid. Sie bieten eine starke antioxidative und entzündungshemmende Wirkung. Die genaue Konzentration dieser Inhaltsstoffe kann variieren. Sie hängt vom Alter der Pflanze, ihrem Anbauort und den Anbaumethoden ab.
Vorsichtsmaßnahmen
Nicht anwenden bei Bauchschmerzen oder Durchfall. Wenn Sie schwanger sind, stillen oder Medikamente einnehmen, konsultieren Sie vor der Anwendung medizinisches Fachpersonal. Bei Auftreten von Durchfall oder weichem Stuhl die Anwendung abbrechen. Die empfohlene Dosis nicht überschreiten. Nicht zur langfristigen Anwendung bestimmt.
*Diese Aussagen wurden nicht von der US-amerikanischen Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.*
