{"product_id":"crocus-sativus-saffron-stigma","title":"Crocus sativus (Safran) Stigma","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCrocus sativus, gemeinhin Safran genannt, ist eine kleine Blütenpflanze. Sie wächst bodennah und lebt viele Jahre lang. Die Pflanze wächst aus unterirdischen Teilen, den so genannten Knollen. Im Herbst bringt sie leuchtend violette Blüten hervor. Im Inneren jeder Blüte befinden sich drei dünne rote Fäden, die Narben genannt werden. Diese roten Teile werden getrocknet, um Safran herzustellen, eines der teuersten Gewürze der Welt. Safran stammt ursprünglich aus Südwestasien und dem Mittelmeerraum und wird heute in ausgewählten Gebieten mit geeignetem Klima angebaut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGesundheitliche Perspektive\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Ayurveda ist Safran als Kesar bekannt. Er wird verwendet, um Körper und Geist zu erfrischen und das Hautbild zu verbessern. Safran hilft, alle drei Doshas: Vata, Pitta und Kapha im Gleichgewicht zu halten. Er ist besonders hilfreich bei der Beruhigung von überschüssiger Hitze im Körper. Traditionell wird Safran warmer Milch zugesetzt, um das Gedächtnis zu verbessern, die Stimmung zu heben und Stress abzubauen. Er wird oft bei besonderen Anlässen verabreicht, um Ruhe und Selbstvertrauen zu fördern. In anderen traditionellen Systemen wird Safran zur Unterstützung des Schlafes, zur Verbesserung der Atmung und zur Regulierung des Menstruationszyklus eingesetzt. Er wird auch in einigen Augenmitteln verwendet, um eine gesunde Sehkraft zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhytochemische Zusammensetzung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSafran enthält spezielle natürliche Verbindungen, die ihm seine Farbe, seinen Geschmack und seinen Geruch verleihen. Die Hauptverbindungen sind Crocin, Picrocrocin und Safranal. Crocin verleiht Safran seine tiefgoldene Farbe und hilft, den Körper vor Schäden zu schützen. Picrocrocin ist für den leicht bitteren Geschmack des Safrans verantwortlich. Wenn Safran getrocknet wird, wandelt sich Picrocrocin in Safranal um, das Safran sein starkes Aroma und seine beruhigende Wirkung verleiht. Safran enthält auch Antioxidantien, Vitamine und Pflanzenstoffe, die die Gehirnfunktion und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorsichtsmaßnahmen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNicht anwenden bei Bauchschmerzen oder Durchfall. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen oder Medikamente einnehmen. Bei Auftreten von Durchfall oder weichem Stuhl die Anwendung abbrechen. Die empfohlene Dosis nicht überschreiten. Nicht zur Langzeitanwendung bestimmt.\u003c\/p\u003e","brand":"cultivators-b2b-new","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46730507157673,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/7161\/7449\/files\/1_f7a6baed-b05b-441f-bf83-f60403f8bcc9.jpg?v=1770725107","url":"https:\/\/cultivatornatural.com\/de\/products\/crocus-sativus-saffron-stigma","provider":"cultivators-b2b-new","version":"1.0","type":"link"}