{"product_id":"beta-vulgaris-beetroot-root-slices-tbc","title":"Beta vulgaris (Rote Bete) Wurzelscheiben TBC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflanzenprofil\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBeta vulgaris ist allgemein als Rote Bete bekannt. Sie ist eine krautige, zweijährige Pflanze. Sie gehört zur Familie der Amaranthaceae. Sie wird oft als saisonale Einjährige kultiviert. Sie zeichnet sich durch eine Rosette großer, eiförmiger Blätter aus. Die Blätter reichen von dunkelgrün bis rötlich-purpur mit prominenten, kontrastierenden Adern. Die Pflanze wird hauptsächlich wegen ihrer fleischigen, tief karminrot-purpurfarbenen, kugelförmigen Pfahlwurzel geschätzt. Es existieren jedoch auch Sorten in goldenen und weißen Farbtönen. Diese sehr anpassungsfähige Pflanze gedeiht in gut durchlässigen, lehmigen Böden. Sie bevorzugt einen neutralen pH-Wert und benötigt für eine optimale Entwicklung konstante Feuchtigkeit. Global zeigt sie eine Präferenz für gemäßigte Klimazonen. In Indien ist sie eine wichtige Winterkultur. Sie wird in Bundesstaaten wie Rajasthan, Haryana, Uttar Pradesh, Westbengalen und Maharashtra angebaut. Temperaturen zwischen 15°C und 25°C unterstützen ihren Wachstumszyklus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGesundheitliche Perspektive\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIm Ayurveda wird Rote Bete (bekannt als Chukandar) für ihre Rakta Vardhaka (Unterstützung gesunder Blutwerte) und Balya (Förderung der Vitalität) Eigenschaften geschätzt. Sie zeichnet sich durch einen Madhura (süßen) Geschmack und eine Ushna (wärmende) Potenz aus. Sie wird traditionell zur Ausgleichung des Vata Dosha eingesetzt. Aufgrund ihrer wärmenden Natur wird sie bei Personen mit hohem Pitta in der Regel mit Vorsicht verwendet. In klassischen Diäten wird sie als Shaka (Gemüse) verwendet. Sie wird zur Unterstützung der Lebergesundheit (Yakrut-bala) und zur Förderung einer gesunden Verdauungsregelmäßigkeit aufgrund ihrer erdenden Natur und ihres Ballaststoffgehalts eingesetzt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePhytochemische Zusammensetzung\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDas phytochemische Profil von B. vulgaris ist gut definiert. Es wird von Betalainen dominiert. Einer einzigartigen Klasse wasserlöslicher stickstoffhaltiger Pigmente. Diese werden in Betacyane, die den charakteristischen tiefroten Farbton verleihen (hauptsächlich Betanin), und Betaxanthine, die gelbe bis orangefarbene Töne erzeugen, eingeteilt. Neben diesen Pigmenten ist Rote Bete auch reich an anorganischen Nitraten. Diese werden im Körper auf natürliche Weise in Stickstoffmonoxid umgewandelt. Die chemische Matrix wird zusätzlich durch phenolische Verbindungen angereichert. Beispiele hierfür sind Cumarin und Ferulasäure, zusammen mit Flavonoiden wie Rutin und Kaempferol. Zusätzlich enthält die Wurzel Betain (Trimethylglycin). Dies ist ein spezialisiertes Aminosäurederivat, das an metabolischen Methylierungszyklen beteiligt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVorsichtsmaßnahmen\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNicht anwenden bei Bauchschmerzen oder Durchfall. Konsultieren Sie vor der Anwendung einen Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen oder andere Medikamente einnehmen. Bei Auftreten von Durchfall oder weichem Stuhl die Anwendung abbrechen. Die empfohlene Dosis nicht überschreiten. Nicht für die Langzeitanwendung vorgesehen.\u003c\/p\u003e","brand":"cultivators-b2b-new","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46730764222633,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"INR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0725\/7161\/7449\/files\/v2_96b58f64-8ab5-4741-8274-fc5a9de1b34c.jpg?v=1770974808","url":"https:\/\/cultivatornatural.com\/de\/products\/beta-vulgaris-beetroot-root-slices-tbc","provider":"cultivators-b2b-new","version":"1.0","type":"link"}