Beta vulgaris (Rote Bete)-Wurzelscheiben
1. GANZKRÄUTER-SYNERGIE MIT VERPFLICHTUNG ZU EINER SAUBEREN PRODUKTDEKLARATION
Eine Priorität und ein Versprechen
Die Synergie von Ganzkräutern würdigt die natürliche Intelligenz der Pflanzen und gewährleistet das vollständige Spektrum natürlicher Bestandteile. In der ayurvedischen Weisheit verwurzelt, achten wir auf das Prinzip von Rasa (Geschmack) als wesentlichen Bestandteil der Heilung. Unsere ganzen Kräuter, Pflanzenstoffe und Gewürze enthalten keine Füllstoffe, Verfälschungen, Zerfallsmittel, synthetischen Farbstoffe oder künstlichen Zusatzstoffe.
2. ÖKOLOGISCHER, ETHISCHER UND NACHHALTIGER ANBAU
Wo Reinheit beginnt – im Boden
Unsere Reise beginnt mit dem Anbau von Bio-Kräutern, Pflanzenstoffen und Gewürzen, die nach Fair for Life zertifiziert sind – verwurzelt in Geduld, Respekt und Verantwortung. Durch regenerative Anbaumethoden kultivieren wir Pflanzenstoffe, die vollständig rückverfolgbar, umweltverantwortlich und von Natur aus wirkstoffreich sind. Wir arbeiten mit mehr als 5.000 Landwirten auf über 10.000 Hektar Land zusammen, um authentische und kraftvolle Kräuter, Pflanzenstoffe und Gewürze zu beziehen.
3. PHARMAZEUTISCHE VERARBEITUNG IM REINRAUM
Mit Sorgfalt behandelt · Mit Präzision verarbeitet
Vom allerersten Kontakt mit der Ernte an ist der Weg jedes Krauts etwas Besonderes. In unserer 30.000 m² großen pharmazeutischen Bio-Reinraumverarbeitungsanlage behandeln wir Pflanzenstoffe nicht als Handelsware, sondern als lebendige Schätze. Alle Lagerbereiche werden bei optimalen Temperatur- und Luftfeuchtigkeitswerten gehalten, um empfindliche pflanzliche Materialien zu schützen. Kontrollierte Luftströmung, strenge Reinraumprotokolle und kontinuierlich überwachte Umgebungen stellen sicher, dass Frische und Qualität vom Eingang bis zum Versand erhalten bleiben. Alle unsere Abläufe laufen auf SAP-Systemen und werden durch Bio-, FFL-, GMP-, FSSC-22000-, FSMA-, ISO-14001-, ISO-45001- sowie zahlreiche weitere Akkreditierungen und Zertifizierungen unterstützt.
4. STRENGE QUALITÄTSKONTROLLE
Wissenschaft, die das Versprechen der Natur schützt
Unser dreistufiges Qualitätskontrollverfahren gewährleistet die Produktqualität in jeder Phase. Fortschrittliche Instrumente wie UPLC, LC-MS/MS, GC-MS/MS-HS, GC-MS-VS, GC-FID/ECD, HPLC, HPLC-PDA mit PLD-Detektor, ICP-MS, Stabilitätskammern und viele weitere ermöglichen Prüfungen anhand von mehr als 20.000 Parametern. Unsere 2.000 m² große Anlage ist nach ISO/IEC 17025:2017 zertifiziert und erfüllt die Standards von AYUSH, FSSAI, APEDA, EIC, Tea Board, Spice Board und GLP.
5. UMWELTFREUNDLICHE VERPACKUNG
Verpackt mit einem guten Zweck
Unsere Produkte werden in hochwertiger Recyclingverpackung verpackt und bieten Verbrauchern eine gesündere Wahl, während sie gleichzeitig die Umweltbelastung deutlich reduzieren.
Pflanzenprofil
Beta vulgaris ist allgemein als Rote Bete bekannt. Es handelt sich um eine krautige zweijährige Pflanze. Sie gehört zur Familie der Amaranthaceae. Häufig wird sie als saisonale einjährige Pflanze kultiviert. Sie zeichnet sich durch eine Rosette aus großen, eiförmigen Blättern aus. Die Blätter reichen von Dunkelgrün bis Rotviolett und weisen markante, kontrastierende Adern auf. Die Pflanze wird hauptsächlich wegen ihrer fleischigen, tief purpurroten, kugelförmigen Pfahlwurzel geschätzt. Es gibt jedoch auch Sorten in goldenen und weißen Farbtönen. Diese äußerst anpassungsfähige Kulturpflanze gedeiht in gut durchlässigem, lehmigem Boden. Sie bevorzugt einen neutralen pH-Wert und benötigt für eine optimale Entwicklung gleichmäßige Feuchtigkeit. Weltweit bevorzugt sie gemäßigte Klimazonen. In Indien ist sie eine bedeutende Winterkultur. Sie wird in Bundesstaaten wie Rajasthan, Haryana, Uttar Pradesh, Westbengalen und Maharashtra angebaut. Temperaturen zwischen 15 °C und 25 °C fördern ihren Wachstumszyklus.
Gesundheitliche Perspektive
Im Ayurveda ist Rote Bete (bekannt als Chukandar) für ihre Rakta-Vardhaka-Eigenschaften (zur Unterstützung gesunder Blutwerte) und ihre Balya-Eigenschaften (zur Förderung der Vitalität) bekannt. Sie zeichnet sich durch einen Madhura-Geschmack (süß) und eine Ushna-Wirkung (wärmend) aus. Traditionell wird sie eingesetzt, um das Vata-Dosha auszugleichen. Aufgrund ihrer wärmenden Eigenschaften wird sie bei Personen mit hohem Pitta-Anteil in der Regel mit Vorsicht verwendet. In klassischen Ernährungsformen wird sie als Shaka (Gemüse) verwendet. Sie wird zur Unterstützung der Lebergesundheit (Yakrut-Bala) und aufgrund ihrer ausgleichenden Eigenschaften sowie ihres Ballaststoffgehalts zur Förderung einer gesunden Verdauungsregelmäßigkeit eingesetzt.
Phytochemische Zusammensetzung
Das phytochemische Profil von B. vulgaris ist gut charakterisiert. Es wird von Betalainen dominiert, einer einzigartigen Klasse wasserlöslicher stickstoffhaltiger Pigmente. Diese werden in Betacyanine, die für den charakteristischen tiefroten Farbton sorgen (hauptsächlich Betanin), und Betaxanthine, die gelbe bis orangefarbene Töne hervorbringen, unterteilt. Neben diesen Pigmenten ist Rote Bete auch reich an anorganischen Nitraten. Diese werden im Körper auf natürliche Weise in Stickstoffmonoxid umgewandelt. Die chemische Zusammensetzung wird außerdem durch phenolische Verbindungen ergänzt. Dazu zählen beispielsweise Cumarin und Ferulasäure sowie Flavonoide wie Rutin und Kämpferol. Darüber hinaus enthält die Wurzel Betain (Trimethylglycin), ein spezielles Aminosäurederivat, das an metabolischen Methylierungszyklen beteiligt ist.
Vorsichtsmaßnahmen
Nicht anwenden bei Bauchschmerzen oder Durchfall. Konsultieren Sie vor der Anwendung eine medizinische Fachkraft, wenn Sie schwanger sind, stillen oder Medikamente einnehmen. Beenden Sie die Anwendung, wenn Durchfall oder weicher Stuhl auftritt. Die empfohlene Dosis nicht überschreiten. Nicht zur langfristigen Anwendung bestimmt.
*Diese Aussagen wurden nicht von der US-amerikanischen Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder ihnen vorzubeugen.*
